您还没有登录/加入
客服中心:0531-87184785 
|展会信息 |食品资讯 |行情分析 |设为首页 |收藏本站
  首页 |新闻动态 |供求信息 |产品信息 |企业名录 |企业招聘 |食界精英 |食品安全 |食品科技
今天是:
 
热门搜索关键字:
最新公告:
中国食品网-> 新闻中心

潍坊实现“从农田到餐桌”无缝监管对接
发布人:食安山东 来源:食品安全 关闭
    近日,当记者来到潍坊最大的农贸市场——南下河农贸市场时,这里正车水马龙,喧嚣热闹,挤满了前来送货的商贩和进货的买家。
    在市场过磅处,张来福拉着一车青椒排在长长的车队中,这车青椒是他刚从农户那里收来的,尽管这些新鲜的青椒上还带着露珠和泥土,但张来福必须向市场的工作人员提供一份由青椒生产者或提供者签章确认的产地信息表才能进入市场。而有了这张信息表也并不代表他的青椒就能马上销售,接下来这车青椒还要接受严格的抽检,一旦不合格,整车青椒将被封存销毁。不过,这一天,张来福的青椒没有出现问题,“现在抽检这么严,我们在地头收菜的时候就很仔细,没有合格证的坚决不收。”张来福对记者说。
    对此,和张来福一样的菜贩们早已习以为常,有合格证的抽检,无合格证的批批检,让那些想蒙混过关的菜贩无处遁形,也让南下河市场成为潍坊老百姓心目中越来越放心的农贸市场。众所周知,农贸市场品类繁多,数量庞大,又是一个城市不可或缺的“菜篮子”,可是如何管好“菜篮子”却是令各职能部门头疼的一件事。那潍坊是如何管好这些“菜篮子”的呢?
    潍坊市食品药品监督管理局流通科监管人员告诉记者,早在2015年,潍坊市食品药品监管局在国家和省出台相关规定之前,就在国内较早出台了部门规范性文件《潍坊市食用农产品批发市场市场准入监督管理暂行办法》,该《办法》在加强全市食用农产品监管、规范食用农产品批发市场准入方面作了具体规定。该办法的出台,弥补了此前相关法律法规侧重于规范种植环节的农产品质量安全,对进入市场后的质量安全监管规定不具体的弊端。经过两年多的运用实践,为进一步加强食用农产品进入集中交易市场后的质量安全监督管理,建立与农业部门产地准出制度的有效衔接,根据国家食药监管总局和省食药监局近两年制定的食用农产品市场销售质量安全监督管理办法的最新要求,结合本市实际,潍坊市食药局对2015年制定的《办法》进行了修订完善,形成了《潍坊市食用农产品集中交易市场市场准入监督管理办法》。该办法进一步实现了农产品产地准出与市场准入的有效衔接,从而实现“从农田到餐桌”的无缝监管对接。
    记者注意到,新的《办法》从经营责任、管理制度、建立入场销售者档案、签订质量安全协议书、设立公示牌、使用一票通、明确准入条件、建立检测制度、设立待检区、快检托管等方面,明确市场开办者和入场销售者的责任,确保集中交易市场开办者全面落实质量安全承诺和各项质量安全制度,积极协助监管部门开展质量安全管理工作;入场销售者严格落实食用农产品准入规定,规范使用“一票通”,经营的食用农产品实现可追溯。
    办法对食用农产品市场准入要求作出了规定。办法规定入场销售者应当提供具有可追溯效力的证明材料。其中销售肉类和进口食用农产品需提供检验、检疫的相关证明。其他食用农产品应当具有产地证明、购货凭证、合同证明文件等任意一项。同时为实际监管中便于操作,对以上证明文件进行了列举式定义。此外,对无法提供证明材料的,办法规定应通过检验检测合格后方可入市销售。
    办法对县级监管部门的监督管理责任进行了细化。办法规定县级食药监管部门要建立食用农产品集中交易市场监管档案,对各食用农产品集中交易市场设立驻场监管机构或安排专人监管,并设立监督公示牌,开展监督检查。 同时办法对违法行为的法律适用问题作了规定。
    办法继续采用潍坊市创新的“一票通”和快检托管等做法。为解决食用农产品市场交易中存在进货无查验、来源不明、销售去向不清等问题,办法规定入场销售者应当建立并严格落实进货查验记录制度并使用“一票通”。为保证市场快检室的良性运转,办法鼓励市场开办者委托有资质的第三方检测机构进驻快检室,实行第三方托管。
    潍坊市食药监局相关负责人表示,《潍坊市食用农产品集中交易市场市场准入监督管理办法》旨在探索建立健全以市级机构为中心、县级机构为骨干、镇街机构为辅助、第三方机构为补充、企业为基础、快检广覆盖,布局合理、功能完善、资源共享的食品安全检验检测体系。通过快检室的良性运转做好食用农产品的市场准入工作。食用农产品市场准入制度,从程序和环节上监管食用农产品,保民心、顺民意,适应经济发展、社会和谐的需要,具有广泛的群众基础,将为守护老百姓的餐桌安全起到积极的推动作用。
我要评论:
联系人:   联系方式:  
·尊重网上道德,遵守《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》和《互联网电子公告服务管理规定》及中华人民共和国其他各项有关法律法规。
·严禁发表危害国家安全、破坏民族团结、破坏国家宗教政策、破坏社会稳定、侮辱、诽谤、教唆、淫秽等内容的作品
·承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任
·本贴提交者发言纯属个人意见,与本网站立场无关。
≤500个字符
客服中心
E-mail:cfsncn@163.com
QQ:973771961
地址:山东省济南市济微路30号 
邮编:250022 |鲁ICP证030173号
中国食品网 版权所有2005-2008


婚姻调查 私家侦探 gps定位系统 Spyera软件 窃听电话 二奶调查